خبير يحذر من خطورة تناول العنب في هذه الحالات

حذر مهندس زراعي روسي من مخاطر تناول العنب دون تنظيفه جيدا بالإضافة إلى احتواء بعض أنواعه على مستوى عال من السكريات.

وقال المهندس الزراعي فلاديمير فيكولوف، في تصريحات لوسائل إعلام روسية، إن العنب قد يكون خطيرا في بعض الحالات، مبينا ان أغلب أنواعه تحتوي على كميات كبيرة من السكريات، على شكل الجلوكوز والفركتوز، التي يمتصها جسمنا بسرعة.

وتابع “يحتوي عنقود العنب الذي يزن كغ واحد على 150 غ من الفركتوز وتناوله يعد ضربة قاسية للجسم”.

وأضاف انه بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يتم رش الكروم بمبيدات حشرية مختلفة لحمايتها من الآفات، وفي معظم أنحاء العالم، تتكون هذه المستحضرات من النحاس والكبريت، لهذا ينصح الخبير بغسل العنب جيدا قبل تناوله.

وأشاد خبراء آخرون بفوائد العنب الذي تحتوي بذوره على فيتامينات “أ” و”إي” و”كي” وكذلك الزيوت الطبيعية، حيث تساعد هذه المواد على تقوية الخلايا، بالإضافة إلى ذلك، فإن المركب الكيميائي “الريسفيراترول” الذي يحتويه يخفض مستويات الكوليسترول السيئ ويقوي الأوعية الدموية.